Recept

Recept: Smashad Trippel Gurpa Monsterburgare med Pepper Jack-ost, blåbärspicklad sötlök och senapsfärskost

Recept: Smashad Trippel Gurpa Monsterburgare me...

Smashad Gurpa är mer än en burgare – det är en hyllning till samisk mathantverk där det traditionella möter det moderna. Här får Gurpan sällskap av picklad lök på blåbärsjuice,...

Recept: Smashad Trippel Gurpa Monsterburgare me...

Smashad Gurpa är mer än en burgare – det är en hyllning till samisk mathantverk där det traditionella möter det moderna. Här får Gurpan sällskap av picklad lök på blåbärsjuice,...

Recept: Renskavspasta med krämig tryffelsås

Recept: Renskavspasta med krämig tryffelsås

Snabbt, enkelt och riktigt gott! Den här Renskavspastan med tryffel i fokus är vardagsmat som smakar helg – med bara några få ingredienser och massor av härlig umami-smak.  4 personer...

Recept: Renskavspasta med krämig tryffelsås

Snabbt, enkelt och riktigt gott! Den här Renskavspastan med tryffel i fokus är vardagsmat som smakar helg – med bara några få ingredienser och massor av härlig umami-smak.  4 personer...

Recept: Biff Rydberg på Renytterfilé med råstekt potatis och senapskräm

Recept: Biff Rydberg på Renytterfilé med råstek...

Biff Rydberg är en svensk husmansklassiker, och här lyfter vi rätten till nya höjder med Renytterfilé. Råstekt potatis, långsamt karamelliserad lök och en krämig senapsröra sätter tonen, medan den möra...

Recept: Biff Rydberg på Renytterfilé med råstek...

Biff Rydberg är en svensk husmansklassiker, och här lyfter vi rätten till nya höjder med Renytterfilé. Råstekt potatis, långsamt karamelliserad lök och en krämig senapsröra sätter tonen, medan den möra...

Recept: Somrig sallad med Rökt & Torkad Renkött

Recept: Somrig sallad med Rökt & Torkad Renkött

En fräsch och matig sommarsallad som kombinerar Renköttets umami med krispiga grönsaker och en örtig dressing. Perfekt som lunch eller elegant förrätt ute på balkongen. Den rökta Renentrecoten ger salladen...

Recept: Somrig sallad med Rökt & Torkad Renkött

En fräsch och matig sommarsallad som kombinerar Renköttets umami med krispiga grönsaker och en örtig dressing. Perfekt som lunch eller elegant förrätt ute på balkongen. Den rökta Renentrecoten ger salladen...

Recept: Renköttsrulader med färskost, karamelliserad lök och bacon i gräddsås

Recept: Renköttsrulader med färskost, karamelli...

Baconlindade rullader av Reninnanlår, fyllda med färskost och karamelliserad lök. Låt puttra i smakrik gräddsås. Servera med grönsaker.  Ingredienser: Rulader 800 g Reninnanlår 150 g färskost (vi hade ICAs Chevre...

Recept: Renköttsrulader med färskost, karamelli...

Baconlindade rullader av Reninnanlår, fyllda med färskost och karamelliserad lök. Låt puttra i smakrik gräddsås. Servera med grönsaker.  Ingredienser: Rulader 800 g Reninnanlår 150 g färskost (vi hade ICAs Chevre...

Recept: Honung- & Röda Vinbärsgravad Kolja toppad med Torkat Renkött, gurka och salladslök

Recept: Honung- & Röda Vinbärsgravad Kolja topp...

Tänk dig detta: kolja som marinerats i en söt-syrlig mix av honung och röda vinbär, toppad med knaprigt torkat renkött, fräsch gurka och lök som ger den perfekta crunch-faktorn. Det...

Recept: Honung- & Röda Vinbärsgravad Kolja topp...

Tänk dig detta: kolja som marinerats i en söt-syrlig mix av honung och röda vinbär, toppad med knaprigt torkat renkött, fräsch gurka och lök som ger den perfekta crunch-faktorn. Det...