Suovas Renskav
Suovas renskav är gjord på bog. Suovas betyder rökt på samiska, och innebär att köttet först har rimmats i ett dygn för att sedan kåtarökas med färsk ved från fjällbjörkar i ungefär en dag.
Vår renskav skiljer sig från det mesta som finns på marknaden. Den är otumlad (utan tillsatt vatten och salt) och tillverkad på traditionellt vis för bästa kvalitet.
Vår skav finns i två olika sorter; suovasrökt av bog och skav av stek.
Om köttet
Om köttet
Renkött är ett magert och mört kött, rikt på nyttigheter i dess mest biotillgängliga former. Hemligheten bakom smaken och konsistensen är djurens naturliga livsmiljö och föda. Renen lever fritt i fjäll och skog där den äter vilda bär, svamp och lav, vilket ger ett unikt kött som saknar motstycke.
Läs mer om Renkött här
Tilllagning
Tilllagning
Renskavsgryta är en klassisk rätt från norr som serveras med lingon och potatismos. Renskav kan också tillagas på många olika sätt, varför inte som alternativ till kebab, eller i asiatisk wok?
Renkött recept kan du hitta här
Hållbarhet
Hållbarhet
Tack vare köttets låga fetthalt håller köttet längre i frysen än fetare köttslag som nöt och gris. För ren och älgkött är hållbarheten minst 24 månader men oftast mycket längre. Köttet går utmärkt att frysa in efter upptining.
Leverans
Leverans
I nuläget erbjuder vi hemleveranser i Stockholms län, Uppsala län, Gävleborgs län, Dalarnas län och delar av Södermanlands län. Se om ditt postnummer är inom vårt leveransområde här.
Vi tillhandahåller en sluten och obruten kedja med frysleverans hela vägen till din dörr för att säkerställa kvaliteten och rätt hanteringen av dina produkter.
- Du väljer själv leveransdatum och tidsfönster som passar dig innan du betalar.
- Efter bekräftad order får du en spårbar länk via SMS och kan följa transporten i realtid hela vägen till din dörr.
Leveransen sker via vår samarbetspartner Gordon Delivery som är specialiserade på frysleveranser.
- Gratis frakt
- Frysleverans
- Håller minst 2 år
Faktiskt kött, lätt att tillaga. Torkat renstek har verkligen
En speciell smak tyvärr inget för mig.snabb leverans med
Kyl/frys bil. tummen upp
Så gott och mört kött. Tack!
-
Nutidens kött
Renar och älgar lever fritt i nordliga fjäll & skogar, precis som de alltid har gjort. De äter en varierad kost av det som naturen erbjuder. Hemligheten bakom smaken och mörheten är djurens naturliga livsmiljö och föda.
-
Utan mellanhänder
Vi tar hand om hela försörjningskedjan själv, från slakt till försäljning. Vi kan därmed garantera högsta kvalitet och samtidigt erbjuda våra kunder lägre priser än återförsäljare.
-
Rik på nyttigheter, inga konstigheter!
Studier visar att Renkött kan vara det hälsosammaste köttet, rikt på viktiga näringsämnen. Vårat Renkött är dessutom helt fri från antibiotika, tillväxthormoner, och onaturliga tillsatser.
-
Hållbar & småskalig förädling
Vi bedriver en hållbar och småskalig förädling av Renkött i Karesuando sedan 1950-talet som bidrar till den lokala rennäringen i nordligaste Sverige, ett unikt kulturarv värd att bevara.
Våra kunders favoriter
-
Renlåda Skav av stek
Ordinarie pris 799 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per -
Renlåda Helg
Ordinarie pris 939 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per -
Torkad Renstek
Ordinarie pris Från 139 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per -
Reninnerfilé
Ordinarie pris Från 324 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per324 SEKFörsäljningspris Från 324 SEK -
Renytterfilé
Ordinarie pris Från 494 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per -
Slutsåld
Suovas Renskav
Ordinarie pris 299 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per374 SEKFörsäljningspris 299 SEKSlutsåld -
Slutsåld
Renlåda Favorit
Ordinarie pris 1 269 SEKOrdinarie prisEnhetspris / perSlutsåld -
Reninnanlår
Ordinarie pris Från 441 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per441 SEKFörsäljningspris Från 441 SEK -
Slutsåld
Renskav av stek
Ordinarie pris 359 SEKOrdinarie prisEnhetspris / perSlutsåld -
Suovas Reninnanlår
Ordinarie pris Från 643 SEKOrdinarie prisEnhetspris / per