Älgkött är känt för sin mörhet, milda viltsmak och näring. Älgkött klassas som vilt eftersom älgarna inte har någon ägare. Älgarna vandrar fritt i fjäll & skog där de äter sin naturliga kost.

Hos Reko Ren kan du beställa Älgkött av olika slag. Vår Älglåda innehåller 2,6 kg Älgkött och består av Älginnerfilé, Älgentrecôte, Älgfärs och Älggrytbitar av Bog. Det går även att beställa Älgfärs och Älgentrecôte separat.

All Älgkött hos Reko Ren är hängmörat och kontrollerart med metalldetektor efter slakten.

Älgköttet hos Reko Ren kommer från vårat eget slakteri i Karesuando där vi bedrivit en hållbar och småskalig förädling av Ren- och Viltkött sedan 1954. Vi köper älgar från lokala jägare i nordligaste Norrbotten.