Recept

Recept: Finsk Renskavssoppa med kaffeost
10 oktober 2024
Renskav, smältost och grönsaker bildar en läcker kombo som fulländas med en otippad twist, nämligen...
Recept: Blåbärssås till viltkött
7 oktober 2024
Den här blåbärssåsen är ett supergott tillbehör till viltkött som älg eller ren. Med blåbär,...
Recept: Krämig Renskavsgryta med kantareller & svart vinbärsgelé
30 september 2024
Här kommer ett underbart recept på en smakrik och värmande gryta som passar perfekt för...
Recept: Renskav på traditionellt vis
19 september 2024
Renskav är ett av de mest populära sätten att tillaga och njuta av renkött. Det...
Bearnaisesås Älgkött
11 juni 2024
Många tror att det är svårt att göra sin egen bearnaisesås. Men det är inte helt...
Recept: Osso buco på Renlägg
27 april 2023
Vill du bjuda gästerna på en imponerande smakupplevelse? Då är Ossobuco svaret.  Ossobuco är en...
Råbiff av Renkött
17 mars 2023
Råbiff eller tartar som det också kallas har blivit en storfavorit senaste åren. Med renköttets...