29 juni 2026
Älgfärsbiffar med krämig kantarellsås och ugnsrostad potatis är en riktig viltklassiker som bjuder på djupa...
4 juni 2026
Här kommer ett recept på älgköttbullar i lite lyxigare tappning, serverade med potatismos, fyllig gräddsås,...
29 mars 2026
En riktigt god och enkel middag med smaker från den svenska naturen. Saftig älgentrecôte...
10 februari 2026
En mustig gryta på älgkött är riktig nordisk comfort food; djup i smaken, långkokt och...
27 oktober 2025
Det här kryddsmöret med timjan, paprika och chili gör du på bara några minuter, men...
21 oktober 2025
Enligt traditionen uppstod tjälknölen av en slump i Norrbotten under 1900-talet, när en jägare råkade...
21 augusti 2025
Grillad älgentrecôte med fräsch sallad och krämig kesodressing – enkelt, nyttigt och fullt av smak....
7 augusti 2025
Saftiga älgfärsbiffar smaksatta med rödvin och dijon får sällskap av en pepprig fetaostkräm, krispig vitkålssallad...
5 augusti 2025
När du vill imponera med vilt på tallriken är Älgentrecôte ett säkert kort – mört,...
24 juni 2025
Den här fräscha salladen är en härlig blandning av fänkål, äpple och rödlök som tillsammans...
18 juni 2025
Det här smöret är en riktig smakförhöjare, perfekt till grillat Ren- eller Älgkött. Den fylliga...
12 juni 2025
Letar du efter ett nyttigare alternativ till butikens BBQ-såser som ofta är fulla av socker,...