Recept

Recept: Grillad Älgentrecôte med sallad och krämig kesodressing
21 augusti 2025
Grillad älgentrecôte med fräsch sallad och krämig kesodressing – enkelt, nyttigt och fullt av smak....
Recept: Grillad älgentrecôte med kantarell- och tryffelbéarnaise samt rostad purjolöks- och rosmarinpotatis
5 augusti 2025
När du vill imponera med vilt på tallriken är Älgentrecôte ett säkert kort – mört,...
Recept: Krispig fänkålssallad till grillat Älgkött
24 juni 2025
Den här fräscha salladen är en härlig blandning av fänkål, äpple och rödlök som tillsammans...
Recept: Tryffelsmör till grillat Älgkött
18 juni 2025
Det här smöret är en riktig smakförhöjare, perfekt till grillat Ren- eller Älgkött. Den fylliga...
Recept: Krämig Chimichurri dressing till grillat kött
9 juni 2025
Vad sägs om en mjukare och krämigare version av klassisk Chimichurri dressing? Den här gröna...
Recept: Misosås till viltkött
12 mars 2025
En perfekt balans mellan sött, umami och sälta – denna misosås lyfter viltköttens djupa smaker...