Älgfilé

Älgkött är ett magert och mört kött, rikt på biotillgängliga näringsämnen.

Hemligheten bakom den milda viltsmaken och möra konsistensen är djurens naturliga livsmiljö och föda.

Älgarna lever fritt i fjäll och skog där de äter vilda bär, svamp och lav, vilket ger ett unikt kött som saknar motstycke.

Älgkött recept kan du hitta här

Älgarna köps in från lokala jägare i nordligaste Norrbotten.

Allt Älgkött från Reko Ren är hängmörat, styckat i vårt eget slakteri i Karesuando, och kontrollerat med metalldetektor.

Tack vare köttets låga fetthalt håller köttet längre i frysen än fetare köttslag som nöt och gris.

För ren- och älgkött är hållbarheten minst 24 månader men oftast mycket längre än så.

Vi erbjuder kostnadsfria hemleveranser med frysfrakt i Stockholm, Västra Götaland, Skåne, Uppsala, Gävleborg, Dalarna och delar av Södermanland. Se om ditt postnummer är inom vårt leveransområde här.

Vi tillhandahåller en sluten och obruten kedja med frysleverans hela vägen till din dörr för att säkerställa kvalitet och rätt hanteringen av dina produkter.

• Du väljer själv leveransdag och tidsfönster som passar dig innan betalning.
• Du får en spårbar länk via SMS där du kan ge föraren instruktioner och följa frysbilen under leveransdagen.
• Du väljer om paketet ska lämnas utanför din dörr eller överlämnas direkt till dig.

Leveransen sker via vår samarbetspartner Gordon Delivery som är specialiserade på frysleveranser.